# Žlahtina pred velikim izazovom: kiseline padaju, šećeri rastu, berbi je vrijeme - **Izvor:** Novi list - **Objavljeno:** 25.08.2026. 10:01 - **Kanonski URL:** https://normalnews.net/hr/articles/47285-zlahtina-pred-velikim-izazovom-kiseline-padaju-seceri-rastu-berbi-je-vrijeme - **Izvorni članak:** https://www.novilist.hr/rijeka-regija/zlahtina-pred-velikim-izazovom-kiseline-padaju-seceri-rastu-berbi-je-vrijeme/ - **Procijenjena orijentacija:** centar (lean_score +0.00 na skali -1 lijevo … +1 desno) - **Procijenjena objektivnost:** visoka ## Sažetak Kristian Volarić, Dominik Gršković, Ivana Rendulić Jelušić i Vedran Gršković Foto Relja Paškvan Vinova loza ne pati toliko zbog nedostatka vlage koliko zbog ekstremnih temperatura. Posljedice će biti niže kiseline i viši šećeri. Lagano i svježe vino zahtijeva niže alkohole i izraženije kiseline, a… --- Ocjene orijentacije i objektivnosti generirane su automatski (heuristika + AI) po pojedinom članku i predstavljaju procjenu, ne uredničku tvrdnju. NormalNews ne objavljuje cjeloviti tekst članka — za cjelovit sadržaj posjetite izvorni članak.