# Smijemo li odrezati plijesan sa sira i pojesti ostatak? Odgovor ovisi o vrsti sira

- **Izvor:** Index.hr
- **Objavljeno:** 21.10.2026. 11:35
- **Kanonski URL:** https://normalnews.net/hr/articles/158030-smijemo-li-odrezati-plijesan-sa-sira-i-pojesti-ostatak-odgovor-ovisi-o-vrsti-sir
- **Izvorni članak:** https://www.index.hr/food/clanak/smijemo-li-odrezati-plijesan-sa-sira-i-pojesti-ostatak-odgovor-ovisi-o-vrsti-sira/2848055.aspx
- **Procijenjena orijentacija:** centar (lean_score +0.00 na skali -1 lijevo … +1 desno)
- **Procijenjena objektivnost:** visoka

## Sažetak

PITANJE je li sigurno odrezati pljesnivi dio sa sira i pojesti ostatak ovisi prvenstveno o vrsti sira, odnosno o udjelu vlage u njemu. Dok je kod nekih sireva dovoljno ukloniti zahvaćeni dio, druge je nužno u potpunosti baciti kako bi se izbjegli zdravstveni rizici. Odgovor na to kada sir možemo…

---

Ocjene orijentacije i objektivnosti generirane su automatski (heuristika + AI) po pojedinom članku i predstavljaju procjenu, ne uredničku tvrdnju. NormalNews ne objavljuje cjeloviti tekst članka — za cjelovit sadržaj posjetite izvorni članak.