# Malo tko zna za ovaj trik: Jedan sastojak čokoladnim kolačima daje bogatiji okus

- **Izvor:** Index.hr
- **Objavljeno:** 20.10.2026. 23:02
- **Kanonski URL:** https://normalnews.net/hr/articles/157180-malo-tko-zna-za-ovaj-trik-jedan-sastojak-cokoladnim-kolacima-daje-bogatiji-okus
- **Izvorni članak:** https://www.index.hr/food/clanak/malo-tko-zna-za-ovaj-trik-jedan-sastojak-cokoladnim-kolacima-daje-bogatiji-okus/2847884.aspx
- **Procijenjena orijentacija:** centar (lean_score +0.00 na skali -1 lijevo … +1 desno)
- **Procijenjena objektivnost:** visoka

## Sažetak

ČOKOLADNI kolači, keksi ili brownieji mogu imati znatno bogatiji okus uz dodatak jednog neočekivanog sastojka - mljevene kave. Riječ je o savjetu koji godinama preporučuje američka tvrtka King Arthur Baking, čija testna kuhinja razvija recepte za slastice. Kako kava pojačava okus čokolade…

---

Ocjene orijentacije i objektivnosti generirane su automatski (heuristika + AI) po pojedinom članku i predstavljaju procjenu, ne uredničku tvrdnju. NormalNews ne objavljuje cjeloviti tekst članka — za cjelovit sadržaj posjetite izvorni članak.