# Hrvatski mesar otkrio na što prvo trebate obratiti pozornost pri kupnji mesa - nije boja - **Izvor:** Večernji list - **Objavljeno:** 19.10.2026. 13:30 - **Kanonski URL:** https://normalnews.net/hr/articles/153904-hrvatski-mesar-otkrio-na-sto-prvo-trebate-obratiti-pozornost-pri-kupnji-mesa-nij - **Izvorni članak:** https://www.vecernji.hr/lifestyle/hrvatski-mesar-otkrio-na-sto-prvo-trebate-obratiti-pozornost-pri-kupnji-mesa-nije-boja-2005616 - **Procijenjena orijentacija:** centar (lean_score +0.00 na skali -1 lijevo … +1 desno) - **Procijenjena objektivnost:** visoka ## Sažetak Prilikom kupnje mesa većina nas prvo obraća pozornost na njegovu boju. Jarko crveni komadi obično nam djeluju svježije i kvalitetnije, dok one tamnije često zaobilazimo. Međutim, je li boja doista pouzdan pokazatelj svježine? Hrvatski mesar iz Mesnice Martinjak upozorava da nas izgled mesa može… --- Ocjene orijentacije i objektivnosti generirane su automatski (heuristika + AI) po pojedinom članku i predstavljaju procjenu, ne uredničku tvrdnju. NormalNews ne objavljuje cjeloviti tekst članka — za cjelovit sadržaj posjetite izvorni članak.