# Što se doista nalazi u ćevapima? Istraživanje otkrilo prevare

- **Izvor:** Index.hr
- **Objavljeno:** 16.10.2026. 13:30
- **Kanonski URL:** https://normalnews.net/hr/articles/148799-sto-se-doista-nalazi-u-cevapima-istrazivanje-otkrilo-prevare
- **Izvorni članak:** https://www.index.hr/food/clanak/sto-se-doista-nalazi-u-cevapima-istrazivanje-otkrilo-prevare/2846331.aspx
- **Procijenjena orijentacija:** centar (lean_score +0.00 na skali -1 lijevo … +1 desno)
- **Procijenjena objektivnost:** visoka

## Sažetak

GENETSKA analiza uzoraka ćevapa i kebaba provedena prije četiri godine pokazala je da sastav mesa u većini proizvoda ne odgovara deklaraciji. Istraživači sa Sveučilišta za ekološke i biološke znanosti u poljskom Wrocławu analizirali su 35 uzoraka iz restorana i objekata brze hrane u Poljskoj i…

---

Ocjene orijentacije i objektivnosti generirane su automatski (heuristika + AI) po pojedinom članku i predstavljaju procjenu, ne uredničku tvrdnju. NormalNews ne objavljuje cjeloviti tekst članka — za cjelovit sadržaj posjetite izvorni članak.