# Onkolog otkrio što prvo provjerava na hrani: "Ako na deklaraciji vidim ovu oznaku, ne kupujem je" - **Izvor:** N1 Info - **Objavljeno:** 24.09.2026. 07:05 - **Kanonski URL:** https://normalnews.net/hr/articles/104793-onkolog-otkrio-sto-prvo-provjerava-na-hrani-ako-na-deklaraciji-vidim-ovu-oznaku - **Izvorni članak:** https://n1info.hr/zdravlje/onkolog-otkrio-sto-prvo-provjerava-na-hrani-ako-na-deklaraciji-vidim-ovu-oznaku-ne-kupujem-je/ - **Procijenjena orijentacija:** centar (lean_score +0.00 na skali -1 lijevo … +1 desno) - **Procijenjena objektivnost:** visoka ## Sažetak Onkolog Ted A. James kaže da pri kupnji hrane najprije provjerava deklaraciju, a posebnu pozornost obraća na natrijev nitrat i natrijev nitrit. Police trgovina pune su proizvoda čija ambalaža ističe poruke poput „zdravo“, „bez dodanih nitrata“, „bogato proteinima“ ili „izvor vlakana“, no onkolog… --- Ocjene orijentacije i objektivnosti generirane su automatski (heuristika + AI) po pojedinom članku i predstavljaju procjenu, ne uredničku tvrdnju. NormalNews ne objavljuje cjeloviti tekst članka — za cjelovit sadržaj posjetite izvorni članak.