# Četiri najzdravija ulja za kuhanje, prema nutricionistici

- **Izvor:** Index.hr
- **Objavljeno:** 22.09.2026. 15:27
- **Kanonski URL:** https://normalnews.net/hr/articles/101657-cetiri-najzdravija-ulja-za-kuhanje-prema-nutricionistici
- **Izvorni članak:** https://www.index.hr/fit/clanak/cetiri-najzdravija-ulja-za-kuhanje-prema-nutricionistici/2837460.aspx
- **Procijenjena orijentacija:** centar (lean_score +0.00 na skali -1 lijevo … +1 desno)
- **Procijenjena objektivnost:** visoka

## Sažetak

IZBOR ulja za kuhanje ovisi o načinu pripreme hrane, okusu, sastavu masnih kiselina i točki dimljenja, odnosno temperaturi na kojoj na kojoj ulje počinje gorjeti i stvarati štetne spojeve. Nutricionistica Sarah Anzlovar objašnjava da je sa zdravstvenog stajališta dobro davati prednost uljima…

---

Ocjene orijentacije i objektivnosti generirane su automatski (heuristika + AI) po pojedinom članku i predstavljaju procjenu, ne uredničku tvrdnju. NormalNews ne objavljuje cjeloviti tekst članka — za cjelovit sadržaj posjetite izvorni članak.